Llene su congelador con abundantes comidas frescas con este sellador al vacío de $25

[Lo siguiente es de nuestro amigo Dave de Meh.]

A mi suegro le gusta la jardinería. De hecho, cada año, la producción de su jardín aumenta poco a poco y ahora crece más de lo que podría utilizar él mismo, por lo que regala gran parte a amigos y familiares. Eso significa que, cuando visitamos en verano, nos envían a casa con tres o cuatro cajas de lo que sea que esté listo para ser recogido.

Bueno, este año nuestras visitas no coincidieron con la temporada del tomate. Lo cual es una lástima, porque nos encanta hacer salsa de tomate fresca. Le preguntamos si no le importaría congelarnos un poco para que pudiéramos preparar salsa y sopa durante todo el invierno. Dijo que tenía mucho, entonces, ¿cuánto queríamos? Dijimos que por mucho que pudiera darnos, ¡lo aceptaríamos!

Bueno, aquí hay una foto del interior de nuestro gran congelador en el sótano en este momento:

Y ese es un estante. Hay muchos, muchos más, todos envasados ​​con tomates congelados sellados al vacío.

Además, unos pimientos:

Ahora bien, ¿se descongelarán estos tomates y pimientos hasta convertirse en versiones perfectamente regordetas y de temporada alta? Absolutamente no. Pero nuevamente, usarán salsa de tomate o sopa de tomate o salsa. Los estamos triturando, es lo que estoy diciendo. Entonces, ¿a quién le importa cómo se ven?

¿Y esa salsa de tomate? Lo usaremos para hacer unas lasaña, y las sobras las cortaremos en rodajas, las envasaremos al vacío individualmente y las congelaremos. O lo tomaremos con espaguetis y albóndigas, cuyo sobrante también lo envasaremos al vacío y congelaremos. ¿Y esa salsa antes mencionada? Quedará perfecto con las carnitas o la barbacoa de res que prepararemos en grandes cantidades, dividiremos en porciones, sellaremos al vacío y congelaremos.

Mira, tener un congelador abastecido hace la vida más fácil, porque cuando son las 4 de la tarde y piensas: "Espera, ¿qué hay para cenar esta noche?" la respuesta no es "Comida para llevar" o "Oh, mierda, iré corriendo a la tienda y compraré algo sencillo de hacer". Es: "Tomaré algo delicioso y listo para llevar del congelador".

Y si quieres abastecer un congelador, querrás un buen sellador al vacío.Como éste.

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